МИКРОБИОЛОГ Обязанности: • Проведение микробиологических анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции • Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений, оборудования и тары • Мониторинг соблюдения требований ХАССП, санитарных норм и внутренних регламентов • Ведение лабораторной документации, журналов учета, протоколов испытаний • Участие в расследовании отклонений по качеству и разработке корректирующих мероприятий • Подготовка отчетности для внутреннего контроля и проверяющих органов Требования: • Высшее или средне-специальное образование (микробиология, биология, пищевая безопасность, лабораторная диагностика) • Опыт работы микробиологом на пищевом производстве (желательно в молочной отрасли) • Знание санитарных норм, принципов ХАССП и лабораторных методик • Навыки работы с лабораторным оборудованием • Внимательность, ответственность, аналитическое мышление Мы предлагаем: • Работу в стабильной производственной компании • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РТ • Стабильную и своевременную заработную плату • Современную лабораторию и необходимые условия для работы • Возможность профессионального и карьерного роста 📍 Место работы: молочная компания «Ватан» 📩 Резюме направлять: n-saydulloeva@ag-group.tj 📞 Контактный телефон: 940 31 00 01